撮影とランチ
2012-03-13
昨日はただ今制作中の
「小出正吾文学散歩マップ」のための撮影で
市内を徒歩でてくてく探索しておりました。
三嶋大社の裏とか、普段はなかなかいかない場所にも赴き、
昔と変わらない懐かしさなんかも感じながら。
歩いて歩いてお腹がペコペコになったところで
ランチする予定だったお店が月曜日休みってことに着付く。
撮影隊４人で三島駅周辺を歩くこと１０分。
気になるのれんを発見！
キッチンとんさん。
ご主人は箱根の富士屋ホテルで修業後、このお店をオープンして４３年とのこと！
白いコックコートがまぶしいくらいお似合いでした。
年齢を伺ってまたまたびっくり。なんとシェフは８０歳現役！
三島の希望の星です。
目の前で注文を受けてからひとつひとつ丁寧に作られています。
興味津々。沢山質問しちゃいました。
メニューの数もお味もお値段もずっと「変わらない」そうです。
オーナーご夫婦の柔らかい空気感がこのソースに溶け込んでいるような感じがしました。
おみそ汁は岡崎の八丁味噌。お肉に良く合う赤ワインのようなものですって！
何たる美学。奥が深いです。
ごちそうさまでした。
お味はもちろんのこと、お二人の背中が全てを物語っていました。
またすぐに足を運んでしまいそう！
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